Wussten Sie, ....
... dass man Weißbier nicht liegend lagern sollte?
Die Hefe setzt sich an der Flasche ab und wird beim Einschenken mit herausgespült. Damit ist es praktisch unmöglich, eine Weißbierglas ohne überschäumen einzuschenken.
Man sollte Weißbierflaschen generell stehend auf ca. 6-8 Grad Celsius im Kühlschrank aufbewahren. Damit erhält es seine ideale Trinktemperatur und läßt sich normal schräg einschenken.
