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Freitag, 30. Juni 2006
Wussten Sie dass man beim Weißbier die Gläser unten anstößt?
Wussten Sie dass...
... man Weißbier die Gläser unten anstößt?
Dadurch wird die Hefe nochmals aufgewirbelt, die sich unten am Boden abgesetzt hat. Die Hefe ist ein wichtiger Geschmacksträger. Das Weißbier soll damit besser schmecken.
Geschrieben von
Holger Mitterwald
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Bier
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