Kneipenführer Deutschland

Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung – Der renommierte Restaurantführer Gault Millau Österreich verleiht dem bislang mit zwei Hauben prämierten Fine Dining-Restaurant ?echt. gut essen.? drei Hauben und 15 Punkte und honoriert damit die ausgezeichnete kulinarische Leistung von Küchenchef Michael Helfrich und seinem Team. Das ?echt. gut essen.? ist in die Küche integriert, bietet Platz für acht bis […]

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Kitchen Impossible neue Folgen im VOX Programm – Tim Mälzer fordert die beiden Spitzenköche Peter Maria Schnurr und Nenad Mlinarevic zum Zweikampf heraus. Als erster Gegner wartet am 1. Dezember mit Peter Maria Schnurr ein guter Freund von Mister ?Kitchen Impossible?. Als sich Tim Mälzer jedoch in Paris zum Probetanzen auf der Bühne des Moulin […]

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Slowenien Hauptstadt Ljubljana – Wie auf den slowenischen Tourismustagen bekannt gegeben wurde, wird der Michelin Guide, 2020 für Slowenien publiziert. Unter Gourmets ist das kleine Land zwischen Alpen und Adria schon lange ein Geheimtipp in Sachen Spitzengastronomie. Die hochwertigen, lokalen Zutaten und die herausragenden Köche im ganzen Land haben nun zur Entscheidung von Michelin geführt, […]

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Deutschland ist ein Land der Kaffeetrinker. In kaum einen anderen Mitgliedsstaat der Europäischen Union wird so viel Kaffee verzehrt wie hierzulande. Morgens auf dem Weg zur Arbeit, im ausgezeichneten Restaurant des Guide Michelin oder zur Entspannung in der Mittagspause. Kaffee begeistert als Getränk – und guter Kaffee noch viel mehr. Doch woran erkennt der Laie […]

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VOX Programm – Bei der neuen Kochshow Ready to beef bittet Tim Mälzer zusammen mit Tim Raue (Sternekoch Tim Raue Berlin) zum kulinarischen Kampf um Ruhm und Ehre! “4 geheime Zutaten, 3 Kochrunden, 2 herausragende Spitzenköche, 1 Sieger – und 0 Zeit zu verlieren”, macht Tim Mälzer direkt klar. In der Auftaktfolge (am Freitag, 15.11., […]

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Paris News – Mit dem Paris Restaurant Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine erwartet Gäste der im Januar eröffneten Fünf-Sterne-Serviced Residence La Clef Paris ab sofort ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Das Gourmet-Restaurant im Herzen des achten Arrondissements von Paris verfügt über 77 Sitzgelegenheiten und zaubert Gaumenfreuden mit feinster chinesischer Küche. Die ?Liu Ling Bar? beeindruckt mit […]

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Die Empfehlungen des Guide Michelin Deutschland 2020. Michelin gibt die besten Restaurants in allen Preisklassen am 3. März 2020 in Hamburg bekannt. Die Pressemappe zum Guide MICHELIN Deutschland 2020 inklusive der Listen mit den Sterne-Restaurants steht am 3. März auf der Michelin Pressewebsite www.michelin-presse.de zum Download bereit. Das Buch kommt am 6. März in den […]

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Istanbul News – Das Raffles Istanbul Event bietet ein durch und durch multisensorisches, atemberaubendes Geschmackserlebnis des Rocca Restaurants in dem Raffles Hotel:mit dem Pop-up-Event ?The Magical World of Paco Roncero?. Es entführt noch bis 3. November 2019 auf eine zauberhafte kulinarische Reise, meisterhaft komponiert von einem der führenden und international bekanntesten Vertreter der spanischen Avantgarde-Gastronomie.  Raffles […]

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Frankfurt am Main – Die neue Ausgabe Rhein-Main geht aus! 2020 mit Top Frankfurt Restaurant Adressen. Alle kulinarischen Top-Adressen der Region auf einen Blick: Die 15. Ausgabe des Restaurant-Führers RHEIN-MAIN GEHT AUS! erschien am 11. Oktober 2019 mit einer Gesamtauflage von 35.000 Exemplaren. Parallel erschienen auch die Stadtausgaben und Regionalausgaben: WIESBADEN/MAINZ GEHT AUS! DARMSTADT GEHT […]

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Dubai News – Auch in diesem Jahr lockt der Atlantis Cirque de Cuisine im Atlantis The Palm Dubai wieder mit Entertainment und Spaß, aber vor allem mit kulinarischen Highlights von preisgekrönten Restaurant Dubai im Atlantis Dubai. Hier stehen Nobu, Ossiano, Bread Street Kitchen, Seafire, Ronda Locatelli und Hakkasan zur Auswahl. Auf den über 1.000 Sitzplätzen […]

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Sylt News – Im Sylt Hotel Landhaus Stricker Sylt plant der Toques d?Or Maître und Sternekoch Holger Bodendorf im Restaurant Sylt Bodendorfs vom 7. bis 9. November die Premiere seines “Island Food Festival”. Mit dabei: 2-Sterne-Koch Dieter Koschina von der Vila Joya (Algarve), 2-Sterne-Koch Marcus G. Lindner vom Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad, Fleischspezialist […]

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Bad Sobernheim Restaurant – Genuss leicht gemacht mit den BollAnts im Park Gourmet Kreationen: in dem Bad Sobernheim Hotel lautet leicht auch diesen Herbst wieder das Motto. Drei Restaurants sorgen mit leichten und innovativen Kreationen für kulinarischen Hochgenuss.  BollAnts im Park Gourmet Das Jungborn mit einem Michelin Stern verzaubert durch sein edles Ambiente und die Spitzenküche. […]

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Restaurant Zürich – Bei den Teams der Giardino Hotels darf doppelt gejubelt werden: Am 07. Oktober 2019 veröffentlichte der Gourmetführer die GaultMillau Schweiz Rangliste 2020. Unter den vier Aufsteigern des Jahres sind Rolf Fliegauf vom Restaurant Ecco im Giardino Ascona und Giardino Mountain in St. Moritz sowie Stefan Heilemann im Restaurant Ecco im Atlantis by Giardino in Zürich. Beide erhielten für ihre Leistungen […]

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Nach einer Sommerpause öffnet das Bangkok Restaurant ?nahm? im Como Hotel Bangkok allen Liebhabern authentischer Thai-Cuisine wieder seine Pforten. Unter der Führung der mehrfach ausgezeichneten Chefköchin Pim Techamuanvivit erstrahlen sowohl die Speisekarte als auch das Sterne-Restaurant selbst seit 1. Oktober 2019 in neuem Glanz und versprechen eine Hommage an die thailändische Kochkunst.  Pim Techamuanvivit, eine […]

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Mittelthurgau Flussreisen – An 48 Abenden sorgen Spitzenköche, unter anderem Toques d?Or Chef Gerhard Wieser für ein Fest des guten Geschmacks. Die Zahl der Michelin-Sterne und Gault Millau-Punkte und das außergewöhnliche Setting auf den Excellence-Luxuslinern auf dem Rhein sind weltweit einmalig. In diesem Jahr finden sich neben Schweizer Top-Köchen prominente Chefs aus den Nachbarländern und […]

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Übernahme eines insolventen Betriebes ? So läuft der Kauf ab Nicht nur in der Industrie und Wirtschaft, sondern auch in der Gastronomie gibt es zahlreiche Betriebe, die sich aufgrund verschiedener Faktoren nicht halten können. Für Investoren mit einem passenden Konzept können insolvente Unternehmen jedoch eine Chance darstellen. Insolvente Firmen finden sich relativ schnell. Ist erst […]

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Tegernsee Veranstaltungen – Aufgrund der großen Nachfrage im letzten Jahr lädt das Park-Hotel Egerner Höfe mit Sternekoch Thomas Kellermann von 26. auf 27. Oktober erneut zum Genuss der sagenumwobenen Knolle ein. Tegernsee Veranstaltungen Bei der Trüffelparty präsentieren Kellermann und sein Team einen Abend lang an verschiedenen Stationen feinste Gerichte aus schwarzem und weißem Trüffel, den […]

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Im vierten Stock des Shopping-Centers MyZeil Frankfurt verspricht das Konzept des Restaurant Frankfurt mit ägäischen Wurzeln ein Gastro-Erlebnis der besonderen Art. Die Ganztages-Gastronomie BIGCHEFS eröffnet am 4. September 2019 seinen ersten Standort in exklusiver Bestlage. Das Restaurant ist ideal in dem seit Frühjahr 2019 geöffneten Gastronomie- und Entertainmentbereich ?Foodtopia” des MyZeil platziert. Erstklassige und qualitativ […]

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Ein gutes Restaurant zeichnet sich natürlich in erster Linie durch schmackhaftes Essen und einen exzellenten Service aus. Nicht nur hier kommt es auf Detailverliebtheit und Abwechslung an, um langfristig einen zufriedenen Kundenstamm aufzubauen. Finden Ihre Gäste eine Einrichtung vor, die zu einem Essen in Wohlfühlstimmung einlädt, steht dem Erfolg Ihres Restaurants nichts mehr im Wege. […]

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Im Le Faubourg Restaurant Berlin im Sofitel bringt René Klages neue Kreativität in die französische Gourmetküche. Stefan Winistörfer, General Manager des Sofitel Berlin Kurfürstendamm, freut sich sehr: ?René Klages ist ein Gewinn für unser Restaurant. Gemeinsam mit Gastgeberin Andrea Sinner wird er im Le Faubourg moderne Kulinarik mit französischen Wurzeln servieren ? ganz im Sinne unseres Konzeptes modern french, casual chic.? […]

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