Kirchstübel in St Martin - Kneipenführer Deutschland

Außenbereich, Hunde erlaubt

hrmitter@... am 09.10.2014: Das Kirchstüberl ist ein kleines Weinlokal das in schönem Fachwerkambiente nahe der Kirche St. Martin.
Die Speisekarte bietet feste, regionale und überwiegend deftige Gerichte an, aber auch wechselnde Speisen.
Die Bedienungen sind sehr aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu werden, das Essen wirklich gut. Bandnudeln mit Pfifferlingen oder der Pfälzer Teller sind - je nach Geschmack handwerklich wirklich einwandfrei zubereitet.
Besonders der Service blieb mir im Gedächtnis. Beim Servieren der Speise entschuldigte sich die Chefin mit einem mitleiderregendem Gesichtsausdruck, dass mein Essen noch etwas dauern würde, da der Teller gerade eben runtergefallen sei. Was ich erst für einen Scherz hielt, war aber wohl tatsächlich passiert.
Keine zwei Minuten später wurde mir ein Teller mit Beilagen gebracht mit den Worten damit Sie bei Ihrer Frau in der Zwischenzeit stibitzen können. Dann kam die Bedienung nochmals, um mir noch kostenlos Wein nachzuschenken, um die Wartezeit zu überbrücken. Nach vielleicht nicht mal 10 Minuten Wartezeit insgesamt war dann auch mein Essen da.
Fehler können jederzeit passieren. Wie hier damit umgegangen wurde, würde ich als sehr professionell und souverän ansehen. Davon könnte sich manches Sternelokal eine Scheibe von abschneiden.
Für mich eine absolute Empfehlung in St. Martin: Essen gut, Preise gut, Ambiente gut, Service gut

eigene Bewertung eintragen
1 = sehr gut, 6 = sehr schlecht

Durchschnittswert 1,00 bei 1 Bewertung.

Kneipenführer Deutschland